Vous êtes agriculteur et vous avez un projet  (recherche de nouvelles productions d’activités ou de nouveaux produits, recherche d’une plus value sur une production déjà en place par une nouvelle transformation ou commercialisation...)

Quelque soit le projet, au préalable, il est indispensable de s’informer pour :

- Définir l’objectif du projet en terme de revenu, travail, personnel

- Situer le marché, comment étudier les marchés potentiels

- Connaître les principaux aspects techniques, économiques, réglementaires

- Recherche de références, de bibliographie

- Situer les investissements nécessaires à sa mise en place

- Connaître les centres de formation et les organismes d’informations compétents dans le domaine.

La Chambre d'agriculture peut vous accompagner dans cette démarche.