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Cultures

Echo des cultures : Département de la Mayenne

28 Juillet 2010

Les rendements sont irréguliers mais la moyenne est correcte.

Si les prix actuels se maintiennent, les marges seront nettement meilleures qu’en 2009.

Par contre, la situation des maïs est de plus en plus préoccupante

Echos des récoltes

En colza, on pourrait se situer à 33 q/ha, donc dans la moyenne des 8 dernières années. Evidemment, il y a de gros écarts (10 à 45 q/ha). Parmi les parcelles qui ont levé tard à l’automne, certaines se sont bien rattrapées (par exemple 30 q/ha) mais d’autres font 10-15 q/ha (et d’autres encore ont été retournées à la sortie de l’hiver).
En orge, on se situe peut-être à 65 q/ha. C’est en retrait par rapport aux rendements exceptionnels de 2009 (70 q/ha) mais ça reste globalement correct.

En blé, on est aussi en retrait par rapport à l’année dernière (75 q/ha en 2009 selon la DRAAF) mais pas autant qu’on le craignait dans un 1^er temps. On devrait être proche de 70 q/ha.
Evidemment, il y a des gros écarts en fonction de la profondeur des sols (et des pluies) : en parcelles séchantes, on peut descendre à 50-65 q/ha alors qu’en sols profonds, on peut se situer couramment à 80-85 q/ha, avec des parcelles à 90-100 q/ha.
Les PS sont excellents et le taux de protéine suffisant pour ne pas poser de problème de commercialisation.
Les rendements en paille sont moyens mais pas catastrophiques (par exemple 4-5 t/ha pour des rendements de 80 q/ha). En moyenne, on perd peut-être 1 t/ha, ce qui est compensé en partie par la diminution des surfaces broyées.

Actuellement, les prix sont nettement plus élevés que ceux de l’année dernière (blé à 170-175 €/t aux ports, ce qui correspond à un prix agriculteur de 145-150 €/t – l’année dernière, le prix récolte état autour de 105 €/t). Si cela se confirme – mais les prix sont très volatils et l’évolution du marché est difficilement prévisible - cela permettra une nette amélioration des marges, d’autant que la baisse du prix de l’azote a permis une nette diminution du niveau des intrants, de l’ordre de 100 €/ha.

Le point sur les maïs

A Entrammes, il n’est tombé que 13 mm en juillet (contre 48 mm en moyenne) et le mois de juin avait déjà été sec. Pour l’instant, le déficit hydrique calculé est du même niveau qu’en 2006. Des pluies abondantes en août pourraient encore limiter les dégâts même si, évidemment, le potentiel est déjà entamé, plus ou moins gravement, sur une bonne partie des parcelles.

Du point de vue somme de température, on est dans la moyenne des 7 dernières années. Pour l’instant, il est impossible de faire des prévisions de date de récolte. D’une part, les températures en août peuvent être très variables ; d’autre part, cela dépendra surtout des pluies à venir.


	Comme chaque année, la Chambre fera un suivi de l’évolution des matières sèches. Le début des observations est prévu le 17 août.

Equipe Agro-PV
Chambre Agriculture de la Mayenne

SBT (surveillance biologique du territoire) et BSV (bulletin de santé du Végétal)


	Le renforcement du réseau de Surveillance Biologique du Territoire (SBT) doit contribuer notamment à réduire l’usage des produits phytosanitaires, dans le cadre du plan Ecophyto 2018. Dans les Pays de la Loire, la SBT « grandes cultures » est sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture. Elle s’appuie sur un réseau de parcelles suivies par l’ensemble des acteurs de la filière : agriculteurs, Chambres d’Agriculture, distribution, enseignement. Le BSV dresse un état des lieux de la situation sanitaire des principales cultures de la région, en s’appuyant sur les observations recueillies au niveau du réseau de la SBT. Il ne contient pas de préconisations. Celles-ci sont élaborées, notamment à partir du BSV, par les différents prescripteurs. Bulletin de santé du végétal sur le Web : www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr

( Créé par CIRCUM )

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