Les critères à respecter:
- Exercer l’activité de responsable d’exploitation depuis plus de 4 ans (inscription MSA).
- Avoir une comptabilité de gestion.
- Présenter un équipement, des techniques et des conditions d’accueil, de travail, d’hygiène et de sécurité conformes à la réglementation.
- Obtenir l'agrément préfectoral d'inscription sur la liste départementale des maîtres exploitants.
- Suivre une formation de base de 3 jours pour se préparer à accueillir des jeunes, puis de 1 jour à chaque renouvellement d’agrément.
- Ne pas avoir procédé à un licenciement économique dans les 6 derniers mois.