En exploitation agricole, l’eau est utilisée pour l’abreuvement du cheptel, le nettoyage de la salle de traite, des bâtiments et du matériel, les traitements phytosanitaires, l’alimentation d’une réserve incendie … ces différents usages peuvent être couvert par de multiples ressources.

Le réseau public
La connexion au réseau public offre la garantie de disposer d’une eau de qualité sanitaire irréprochable : l’eau distribuée doit répondre aux normes de potabilité. Cependant, son utilisation est soumise au raccordement au réseau. Son prix, en constante augmentation varie d’une collectivité d’approvisionnement en eau potable à l’autre. En bout de réseau, des problèmes de desserte ou de débit peuvent exister.
Des difficultés de raccordement ou des opportunités sur l’exploitation peuvent conduire à l’utilisation d’autres ressources. Dans ce cas, un système de disconnexion entre le réseau eau potable et les autres réseaux doit être installé.

L’eau de pluie
La récupération et l’utilisation des eaux de pluie sont également possibles, à condition de respecter quelques règles.
Le plus important étant de préserver la qualité de l’eau de pluie lors de la collecte et du stockage. Le système de récupération doit être composé d’un regard séparateur de dégrillage qui permet d’évacuer les premières eaux, souvent chargées en matière organique, et d’éliminer les éléments grossiers des eaux suivantes. Le passage au travers d’un filtre vertical gravitaire permet de piéger les particules en suspension restant dans l’eau, avant son stockage en cuve.
Le choix de la cuve dépend de plusieurs paramètres. La première chose à définir est le volume de la cuve, qui va dépendre :
-          du volume susceptible d’être collecté, estimé en fonction de la hauteur et de la répartition journalières des précipitations sur le secteur
-          de la surface de collecte et de son potentiel de récupération et du rendement du filtre.
-          de la régularité ou l’irrégularité des consommations
-          du taux de couverture des besoins attendu


Le type de cuve et son emplacement sont également à étudier :
- une cuve aérienne nécessite beaucoup d’espace et est sensible aux développement d’algues.
- une cuve enterrée permet d’éviter les variations de température propice au développement bactérien mais nécessite la réalisation d’un drainage et une localisation non soumise à compression.
 
Les eaux pluviales peuvent être utilisées pour l’abreuvement des animaux à condition de les reminéraliser.
La réalisation régulière d’analyse est recommandée pour s’assurer de la qualité de la ressource.
En élevage de porcs et de volailles, il est préférable de réaliser un traitement avant distribution, le risque sanitaire étant accru par les températures en bâtiments.
Leur utilisation pour le lavage des équipements de traite n’est pas adaptée car sa qualité est difficilement maîtrisable.

Consulter le site : Récupération et utilisation de l'eau de pluie

L’eau, une ressource à préserver
Quelles que soient les ressources utilisées sur l’exploitation, l’eau la moins chère est celle qu’on ne consomme pas : suivre sa consommation, faire la chasse aux fuites et au gaspillage, optimiser les surface à laver dès la conception des bâtiments, sont autant de pistes pour réduire la facture d’eau … et adapter la taille de la fosse.

Séverine LOWAGIE - Chambre d’agriculture de la Mayenne -
02 43 70 10 70


                        Loïc FULBERT - GDS 53 -
02 43 53 53 54